Dans les Coteaux du Layon et de l’Aubance, visiter un domaine viticole est un incontournable !
Pour trouver aisément un domaine à visiter, on consulte la liste des domaines viticoles en destination Anjou Vignoble et Villages. On cible plus particulièrement les labellisés Caves touristiques du Val de Loire et vignobles & découvertes, qui garantissent une qualité d’accueil.
Pour découvrir les vignerons qui emploient des méthodes de travail respectueuses de l’environnement, on repère notamment les domaines labellisés en HVE, en Bio ou en biodynamie.
De préférence sur rendez-vous, les vignerons vous accueillent avec convivialité pour une balade dans les vignes, suivie d’une visite du chai qui s’achève par une dégustation commentée. Les visites sont nombreuses et variées : de la classique à la thématique, en passant par une dégustation « accord mets et vins » … Il y en a pour tous les goûts !
